Jour 1
Direction Montecatini Terme
Départ de votre région en direction de l’Italie. Traversée de la frontière au tunnel du Fréjus. Déjeuner libre en cours de route. Continuation par Gênes, la côte de la Versilie et arrivée à Montecatini Terme, ville thermale apaisante et élégante. Installation à l’hôtel. Dîner logement.
Jour 2
Florence
Départ pour Florence. Remise des écouteurs pour suivre les explications des guides tout le long de votre circuit. Matinée consacrée à la visite guidée du centre historique de Florence, berceau de la Renaissance en Italie : le Pont Vecchio, dont les arcades sont occupées par des artisans bijoutiers et orfèvres, la piazza della Signora, la piazza del Duomo…
Déjeuner dans Florence puis après-midi libre dans la ville. Retour à l’hôtel en fin de journée. Dîner logement.
Jour 3
Greve in Chianti / San Gimignano
Découverte de la route du Chianti avec votre guide-accompagnateur pour la journée. Après une quarantaine de minutes, vous voilà au milieu des vignobles où est produit le Chianti Classico. Et pour découvrir tous les secrets de cette microrégion et de sa boisson, direction Greve in Chianti, un magnifique village entouré de vignes. Son centre historique ressemble exactement à l’image de la Toscane, celle des maisons colorées nichées au cœur de petites ruelles pittoresques qui mènent toutes au même endroit : la place du village. En milieu de matinée, visite du Castello di Verrazzano. Visite guidée des jardins du château et des caves historiques suivie d’une présentation de leur meilleurs vins issus de l’agriculture biologique. Dégustation de différents crus pendant votre déjeuner (jambon toscan AOP, salami de sanglier, finocchiona, pâtes à la tomate et saucisses grillées, dessert de la ferme, café).
L’après-midi, départ pour le charmant village médiéval de San Gimignano, connu pour ses fortifications et la beauté de ses rues. Des remparts au Duomo, en passant par les ruelles étroites et escarpées, passez par la Piazza della Cisternia pour goûter l’une des spécialités du village, les glaces. La ville est aussi un vrai terroir viticole. Le village domine la vallée, remplie de vignobles. Un vignoble particulier puisqu’il s’arrête aux limite de la commune. Par conséquent, le Vernaccia di San Gimignano est l’un des Chianti les plus rares… C’est bien un Chianti, mais aussi un vin blanc ! Arrêt dans une cave pour une dégustation.
Continuation vers la région de Sienne. Installation à l’hôtel. Dîner logement.
Jour 4
Sienne / Montepulciano
Départ pour Sienne pour une visite guidée de la ville. Vous découvrirez la splendide cathédrale Santa Assunta, dont l’extérieur est orné de marbre blanc, vert et rouge. Puis, vous arriverez sur la piazza del Campo en plein cœur de la ville, l’une des plus belles places du monde. Déjeuner libre.
Dans l’après-midi, route pour Montepulciano pour une visite guidée. Pittoresque et calme, cette bourgade offre un vrai moment de détente.
Arrêt à la cave cantina Ercolani où le Montepulciano vous sera conté. La visite se fera exclusivement sous terre. Car c’est bien là la spécificité du domaine : tout se passe en souterrain. De quoi conserver le vin dans des conditions optimales, loin des rayons du soleil et de la chaleur toscane. Le tout, magnifié par un procédé authentique, où la technologie n’a pris qu’une place limitée dans le processus de fabrication. Dégustation en fin de visite. Retour à l’hôtel. Dîner logement.
Jour 5
Montalcino / Pise
Départ pour Montalcino avec votre guide accompagnateur où un autre chianti DOCG vous attend. Vous pourrez reconnaître cette cité de loin grâce à son imposante forteresse. D’ailleurs, la vue du haut de ces murs imprenables offre un panorama sur le vignoble local, composé uniquement de Siangiovese.
Vous visiterez l’abbaye cistercienne de Sant’Antimo. Son cadre, fait de cyprès, collines et oliviers, vous invite à plonger dans la Toscane carte postale. La bâtisse romane offre de sublimes fresques médiévales et une belle abside, qui permet à la lumière de s’inviter dans l’antre du Christ.
Déjeuner avec dégustation de vin dans une cave à Montalcino. Continuation de l’itinéraire en direction de Pise. Installation à l’hôtel. Dîner logement.
Jour 6
Pise / Retour
Visite guidée de Pise, ville de Galilée : la place des miracles avec sa célèbre tour penchée (extérieur), à la fois clocher et beffroi de 58 m de haut en marbre blanc et symbole de la ville, le baptistère (intérieur) et le dôme (intérieur). Itinéraire retour. Déjeuner libre en cours de route. Arrivée chez vous dans la soirée.
