Jour 1
Direction Bagnoles-de-l'Orne
Départ de votre région en direction du Nord et de la Normandie. Déjeuner libre en cours de route et arrivée en fin de journée à Bagnoles-de-l’Orne. Entourée du Parc Naturel Régional Normandie-Maine et de ses 267 000 hectares de forêts et de bocages, la station thermale de Bagnoles-de-l’Orne est le point de départ d’innombrables circuits de découvertes. Installation à la résidence de charme B’O Cottage. Dîner logement.
Jour 2
Château de Carrouges / Parc animalier d'Ecouves
Petit déjeuner. Départ pour la visite guidée du château de Carrouges. Entrez, le temps d’une journée, dans l’univers de la noblesse d’antan. Attachant dans son austérité, tel est Carrouges, un résumé de l’Histoire du XIVe au XXe siècle. D’abord place forte assiégée par les Plantagenêt, reconstruit pendant la guerre de Cent Ans, il devint au cours du Grand Siècle, une résidence somptueuse, réaménagée au siècle des Lumières. Douves, terrasses, élégant châtelet d’entrée, parc et jardins avec portes et grilles anciennes… Visite suivie d’un déjeuner à la table des seigneurs, dans la plus grande tradition du repas gastronomique à la française.
Kir Poiré Pêche et ses toasts chauds
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Vol au vent de la mer (écrevisses, crevettes, moules, quenelles de brochet)
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Roti de bœuf grillé à la cheminée sauce au choix (échalotes ou poivres) – Fondant de pommes de terre et haricots verts
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Camenbert – Livarot
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Tarte fine aux pommes tièdes et boule de glace vanille
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Eau, cidre, vin blanc, vin rouge, café
Après le déjeuner, départ pour la visite guidée du Parc animalier d’Ecouves. C’est sur site arboré de 12 hectares que vous pourrez découvrir plus de 300 animaux de 30 espèces différentes : des races anciennes aux espèces menacées vivant en semi-liberté. Retour à la résidence. Dîner logement.
Jour 3
Les Plages du Débarquement
Petit déjeuner. Journée d’excursion guidée à la découverte des plages du Débarquement. Départ en direction de Caen et arrivée à Arromanches. Au cœur des plages du Débarquement de juin 1944, cette station balnéaire doit sa renommée aux nombreux vestiges du port artificiel. Unique en Europe, le cinéma circulaire vous plonge au cœur de la bataille de Normandie. Projetées sur 9 écrans, des images d’archive inédites retracent les 100 jours qui ont changé le monde et rendent hommage aux combattants de toutes nations tués pendant cette bataille.
Déjeuner à Arromanches.
Départ pour le circuit guidée des sites du Débarquement :
- La batterie allemande de Longues-sur-Mer offrant un panorama exceptionnel sur les plages du Débarquement. Seul batterie côtière classée Monument historique, elle comprend notamment un poste de commandement de tir et 4 casemates en béton armé abritant chacune une pièce d’artillerie,
- Le cimetière américain de Colleville-sur-Mer. Sur chacune des 9387 tombes en marbre blanc est inscrit le nom et la région d’origine du soldat.
- Omaha Beach… à 6h35, le 6 juin 1944, la marée basse obligea les Américains à courir 500 m sous le feu de l’artillerie allemande pour se mettre à l’abri. 2 500 hommes périrent sur cette plage.
- La Pointe du Hoc… visite de ce site emblématique. Ce poste de direction de tirs allemands fut pris d’assaut au matin du 6 juin 1944 après d’intenses bombardements.
En fin d’après-midi, retour à la résidence. Dîner logement.
Jour 4
Le Mont-Saint-Michel
Petit déjeuner et départ en direction de la magnifique baie du Mont-Saint-Michel. Découverte guidée du Mont “merveille de l’Occident” se dressant au cœur d’une immense baie envahie par les plus grandes marées d’Europe. Visite de la superbe abbaye, véritable prouesse de l’architecture médiévale. La visite offre, sur plusieurs niveaux, l’ensemble des espaces dédiés à la vie quotidienne (réfectoire, cloître, scriptorium…), à la vie religieuse (église abbatiale, chapelles, cryptes) et à l’accueil des pèlerins (aumônerie, salles des hôtes…).
Déjeuner dans la cité puis temps libre avant le retour à la résidence. Dîner logement.
Jour 5
Haras du Pin / Route du Camembert
Petit déjeuner. Route pour le Haras du Pin, véritable temple du cheval et l’un des plus célèbres haras nationaux. Découvrez ses écuries et manèges pour parcourir l’histoire de plus de 2 siècles d’élevage. Edifiés au début du XVIIIe siècle, les bâtiments où se mêlent pierre et brique vous séduiront par leur élégance. Déjeuner à Le Sap-en-Auge.
Kir normande
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Craquant de Camembert et sa confiture d’oignons
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Poulet rôti “Vallée d’Auge”
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Fromages normands
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Fondant aux poires et sa crème anglaise
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Cidre ou vin rouge – café
Après le déjeuner, départ pour Camembert et visite de la Maison du Camembert. Vous découvrirez tous les secrets de ce fromage et son évolution au fil des siècles. Vous remonterez le temps jusqu’aux premiers gestes et aux pratiques ancestrales de fabrication. Dégustation en fin de visite.
Puis, visite guidée de la cave de la Galotière à Crouttes. Située au cœur du Pays d’Auge, la Galotière est une authentique ferme augerone du XVIe siècle à pans de bois. C’est dans ce superbe cadre que vous sera présenté l’atelier de production de cidre, pommeau et calvados. Dégustation en fin de visite.
Retour à la résidence en fin de journée. Dîner logement.
Jour 6
Retour
Petit déjeuner. Retour direct vers votre région. Déjeuner libre en cours de route. Arrivée chez vous dans la soirée.
